季節のこよみ・七十二候 第69候(小寒・末候)「雉始鳴(きじはじめてなく)」

第69候(小寒・末候)「きじはじめてなく」

小寒(1月5日から1月19日)は二十四節気の第23番目にあたり、

寒さが最も厳しくなりはじめる季節です。

1月15日から1月19日までは、七十二候の第69番目にあたり、

日本の国鳥、雉が鳴き始める時期でございます。

寒さが厳しいこの季節、旬のお料理を銀座「ことひ」でお楽しみください。

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