季節のこよみ・七十二候　第２９候（夏至・次候）「菖蒲華」（あやめはなさく）

第２９候（夏至・次候）「あやめはなさく」

夏至（６月２１日から７月６日）は二十四節気の第１０番目にあたり、

北半球では一年で最も昼が長く、夜の短い季節でございます。

６月２６日から７月１日までは、七十二候の第２９番目にあたり、

菖蒲（あやめ）の花が咲きはじめる時季でございます。

季節の美味しい食材をご用意してお待ちしております。

銀座Cotohiでお食事をお楽しみください。

季節のこよみ・七十二候　第１候（立春・初候）「東風解凍（はるかぜこおりをとく）」

第１候（立春・初候）「はるかぜこおりをとく」立春（２月４日から２月１８日）は二十四節気の第１番目にあたり、春の初めであり、暦の上では一年の初めでございます。暖かい地方では梅が咲き始める季節です。２月４日から２月８ […]

季節のこよみ・七十二候　第２６候（芒種・次候）「腐草為螢」（くされたるくさほたるとなる）

第２６候（芒種・次候）「くされたるくさほたるとなる」芒種（６月６日から６月２１日）は二十四節気の第９番目にあたり、稲や麦など、芒をもった穀物の種まきの季節でございます。６月１１日から６月１５日までは、七十二候の第 […]

第５６候（立冬・初候）「ちはじめてこおる」１１月１２日から１１月１６日までは、七十二候の第５６番目にあたり、大地が凍り始める頃でございます。寒さが徐々に強まってくる今日この頃、心も体も温まるお料理をご用意して皆様の […]