季節のこよみ・七十二候　第７０候（大寒・初候）「欸冬華（ふきのはなさく）」

第７０候（大寒・初候）「ふきのはなさく」

大寒（１月２０日から２月３日）は二十四節気の第２４番目にあたり、

一年で最も寒い季節でございます。

１月２０日から１月２４日までは、七十二候の第７０番目にあたり、

蕗の薹が雪の下から顔を出す時期でございます。

寒さが厳しいこの季節、温かい旬のお料理を銀座「ことひ」でお楽しみください。

季節のこよみ・七十二候　第２９候（夏至・次候）「菖蒲華」（あやめはなさく）

第２９候（夏至・次候）「あやめはなさく」６月２７日から７月１日までは、七十二候の第２９番目にあたり、菖蒲（あやめ）の花が咲きはじめる時季でございます。季節の美味しい食材をご用意してお待ちしております。銀座Coto […]

季節のこよみ・七十二候　第１候（立春・初候）「東風解凍（はるかぜこおりをとく）」

第１候（立春・初候）「はるかぜこおりをとく」立春（２月４日から２月１８日）は二十四節気の第１番目にあたり、春の初めであり、暦の上では一年の初めでございます。暖かい地方では梅が咲き始める季節です。２月４日から２月８ […]

第４５候（白露・末候）「つばめさる」白露（９月８日から９月２２日）は二十四節気の第１５番目にあたり、大気が冷えてきて、露ができはじめる季節です。９月１８日から９月２２日までは、七十二候の第４５番目にあたり、ツバメ […]