季節のこよみ・七十二候 第48候(秋分・末候)「水始涸(水、はじめてかるる)」
第48候(秋分・末候)「水、はじめてかるる」
秋分(9月23日から10月7日)は二十四節気の第16番目にあたり、
春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。
10月3日から10月7日までは、七十二候の第48番目にあたり、
稲穂が収穫の時期を迎え、水田の水を干し始める時期でございます。
実り多い季節のお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
銀座Cotohiでお食事をお楽しみください。