季節のこよみ・七十二候　第４９候（寒露・初候）「鴻雁来（こうがんきたる）」

第４９候（寒露・初候）「こうがんきたる」

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第１７番目にあたり、

冷気によって露が凍りそうになる季節です。

１０月８日から１０月１２日までは、七十二候の第４９番目にあたり、

雁が越冬の為に北方よりやってくる季節でございます。

実り多い季節のお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

銀座Cotohiでお食事をお楽しみください。

季節のこよみ・七十二候　第２８候（夏至・初候）「乃東枯」（ウツボグサ、かれる）

６月２１日から７月６日は二十四節気の第１０番目にあたる「夏至」です。北半球では一年で最も昼が長く、夜の短い季節でございます。夏至の初候（第２８候）は「ウツボグサ、かれる」。６月２１日から６月２５日までは、七十二候の […]

季節のこよみ・七十二候　第２０候（立夏・次候）「蚯蚓出」（みみずいずる）

第２０候（立夏・次候）「みみずいずる」立夏（５月６日から５月２０日）は二十四節気の第７番目にあたり、夏の気配を感じはじめる季節でございます。５月１１日から５月１５日までは、七十二候の第２０番目にあたり、みみずが地 […]

第６３候（大雪・末候）「さけのうおむらがる」１２月１６日から１２月２０日までは、七十二候の第６３番目にあたり、鮭が群がって河川をのぼり、産卵を終える季節でございます。本格的な冬の到来です。心も体も温まるお料理をご用 […]