季節のこよみ・七十二候 第４０候（処暑・初候）「綿柎開」（綿のはなしべ開く）
第４０候（処暑・初候）「綿のはなしべひらく」
処暑（８月２３日から９月７日）は二十四節気の第１４番目にあたり、
暑さが峠を越えまして、後退し始める時期です。
８月２３日から８月２７日までは、七十二候の第４０番目にあたり、
綿の花が咲く時期でございます。
季節のお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
銀座Cotohiでお食事をお楽しみください。
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